Estudos recentes mostram que as pessoas que se alimentam corretamente no inverno, perdem mais peso do que as pessoas que se cuidam da alimentação no verão.
No inverno, as pessoas tendem a procurar alimentos mais calóricos como massas, queijos, molhos gorduros, bebidas alcoólicas etc...Além disso, pela baixa exposição do corpo as pessoas se preocupam menos em manter a saúde.
Para melhorar a sua alimentação no inverno, seguem abaixo algumas dicas:
Abuse das sopas, mas fuja dos acompanhamentos como pães e queijo.( Evite misturar alguns alimentos na mesma sopa como: arroz, mandioca, batata doce e macarrão)
Os queijos combinam muito com o inverno mas dë preferëncia aos queijos mais magros, como ricota, queijo branco e cottage.
Abuse das frutas cítricas do inverno como morango,laranja, acerola, abacaxi, limão todas são ricas em Vitamina C e ajudam na imunidade.
Use o azeite de oliva nas refeições. O azeite de oliva é um alimento funcional que ajuda no controle de doenças cardiovasculares e na prevenção do cäncer. ( Consumir 2 colheres de sopa de azeite por dia, mas não aqueça pois perderá suas propriedades funcionais).
O gengibre é um alimento termogënico, ou seja, ajuda a aumentar o gasto de calorias e isso ajuda a manter o peso e até ajudar no emagrecimento.( consumir 1 colher de já por dia seja em sucos ou em chás)
O fondue um dos pratos mais conhecidos do inverno pode se tornar mais light usando carnes magras, como filé mignon, molhos de queijo feitos com iogurte desnatado, ou leite desnatado e chocolate amargo.
O consumo de água nessa época tende a diminuir...para isso andar sempre com a garrifinha de água no carro, na bolsa, no trabalho ( para saber quanto de água vocë deve ingerir multiplique seu peso por 35).
Os chás são ótimas opções para aquecer o corpo e melhorar a saúde. ( Tomar 3 xícaras de chá verde ou branco após as principais refeições)
É sempre bom procurar um profissional nutricionista para equilibrar sua alimentação nessa estação e manter bons hábitos o ano todo. Além dos cuidados com a alimentação no inverno, não podemos esquecer dos excercícios físicos e sua importäncia para manter a saúde e a boa forma.
