segunda-feira, 29 de abril de 2013

Alimentação mediterrânea melhora função cardiaca

 Frutas, vegetais, cereais (principalmente integrais), azeite, leguminosas, frutas secas e sementes, especiarias e ervas aromáticas são a base da alimentação mediterränea. O peixe é substituido pelas carnes e os lacticínios são ingeridos em quantidades moderadas. Muitos são os efeitos benéficos que são conhecidos para quem faz uso dessa alimentação. O aumento da expectativa de vida é o benefício mais precioso e é possível pelo fato de serem prevenidas uma série de doenças crönicas.
          O efeito protetor no desenvolvimento de anormalidades cardíacas e no acompanhamento de doentes já com problemas cardíacos, tem sido pouco estudado. Nesse estudo foram seguidos durante 4 anos, 1000 pacientes com doença cardíaca. A adesão a uma alimentação mediterrânica permitiu preservar a função sistólica ventricular durante a internação e diminuiu a recorrência de eventos cardiovasculares durante os 2 anos de seguimento.

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