segunda-feira, 5 de maio de 2014

Chá verde pode não ser bom para tireóide!!!!

Estudo analisou uso do extrato de chá verde em um grupo ou simplesmente as catequinas do chá verde em outro grupo (catequinas são os principais compostos flavonóides do chá verde), em relação à função da tireóide. Os dois grupos de ratos apresentaram redução na função de tireóide peroxidase (enzima que funciona para a colocação da iodo na tireoide - faz iodetação) e redução da deiodinase 1, enzima que converte o hormônio T4 em T3, que é o hormônio ativo da tireoide e que responde pelas suas principais funções. Portanto, consumir chá verde em alta concentração pode não ser benéfico e desregular a tireóide. Há relatos de que parte desta ação se dê pela presença excessiva de flúor no chá verde, mas este trabalho já aponta no sentido das catequinas. Importante observar que quase não há trabalhos feitos em humanos.

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