Por ser um alimento que apresenta propriedades funcionais, ele é rico em betassitosterol e glutatoína.
O primeiro auxilia na redução dos níveis de colesterol e o segundo age como antioxidante . Pode, ainda, oferecer proteção contra o câncer oral e de garganta, entre outros tipos. Cardiologistas australianos observaram o efeito de alguns alimentos sobre os níveis de colesterol no sangue em 15 mulheres. Entre as que consumiram abacate, esses níveis diminuíram cerca de 8,2%. Os cientistas também demonstraram que a gordura da fruta, monoinsaturada, pode ajudar a aumentar as taxas de HDL, o colesterol bom.
Dica: para ficar só com os benefícios da fruta, não ultrapasse a quantidade diária recomendada, para não ter problemas com o peso. Em uma porção, somam-se 70 calorias, o mesmo que em uma maçã inteira.
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