Cuidado! Muitas vezes nos equivocamos ao escolher os
alimentos, tendo o falso conceito que são mais saudáveis. O peito de
peru é um exemplo clássico, já que é muito utilizado em lanches
naturais, sendo a opção considerada a mais saudável, por conter menor
teor de gordura em relação aos outros embutidos e hambúrgueres.
Entretanto, o peito de peru na forma embutida, apesar de ser uma opção
mais magra, é rico em sal e em diversos aditivos químicos, de maneira
semelhante ao presunto, linguiça e mortadela. Substitua por atum e
sardinha, opções práticas e mais saudáveis, por serem ricas em gorduras
benéficas (ômega-3).
Fonte: Vp Consultoria
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