Os
alimentos termogênicos são aqueles que quando passam pelo processo de
digestão geram um gasto maior de energia, devido as suas propriedades,
por isso aceleram o metabolismo e de certa forma contribuem com o
emagrecimento.
1) Pimenta-vermelha
É rica em capsaicina, um componente ativo
desse alimento que age na maior mobilização de gorduras e consequente
diminuição de tecido adiposo. Use como tempero (aromatizando azeites) ou
em saladas. A quantidade depende da tolerância da pessoa,
principalmente digestiva.
2) Gengibre
Atua no aumento da temperatura corporal, acelerando o metabolismo, e
na utilização de gorduras para o corpo funcionar. Pode ser utilizado
como tempero ou complementando os chás. Ele tem ação anti-inflamatória, o
que favorece a perda de peso, ajudando a diminuir a inflamação do
tecido de gordura. Seu efeito depende da proporção entre esse
ingrediente e o restante do alimento ou do próprio alimento em si.
3) Canela
Tem os mesmos efeitos do gengibre em relação ao aumento da
temperatura corporal e à diminuição da inflamação. Você pode
adicioná-los a frutas, bolos ou refeições doces. É bem-vinda nos chás. A
porção ideal deve ser dosada com os demais alimentos.
4) Chá verde (Camellia sinensis)
"Assim como a pimenta, esse chá favorece a utilização da gordura corporal como fonte de energia em função do estimulo metabólico.
5) Chá de hibisco
Com resultados similares aos do chá-verde e do gengibre, pode atuar
como um complemento a eles. Na hora de prepará-lo, utilize duas colheres
de sopa em 500 ml de água fervida.
6) Água gelada: Ao
ingeri-la, seu organismo gasta energia para elevar a temperatura até a
tida como adequada pelo corpo (algo entre 36º e 37ºC). No entanto, o
efeito é muito leve. Para melhores resultados, ingira oito copos de água
por dia, pois essa medida pode aumentar seu gasto calórico em até
200kca L.
7) Vinagre de Maça: Entre
seus nutrientes, ele contém enzimas e ácidos importantes para o corpo.
Ele aumenta a sensação de saciedade, além de deixar o metabolismo mais
rápido.
ATENÇÃO: Esses
alimentos não possuem efeitos milagrosos. Devem ser inclusos aliados a
uma alimentação saudável e associados à prática de exercícios físicos,
para que se tenha algum efeito positivo no processo de emagrecimento.
