De acordo com um recente estudo publicado no Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, ratos alimentados com uma dieta rica em DHA (ácido docosahexaenóico – ômega 3) tinham níveis 30% superior deste ácido gordo na região do cérebro responsável pela memória.As células de memória no hipocampo podem comunicar melhor umas com as outras e retransmitir melhor as mensagens quando os níveis de DHA nesta região do cérebro são maiores. Isto pode explicar porque uma dieta rica em DHA melhora a memória.
O DHA encontra-se principalmente em peixes, algas, mas também em menor quantidades em oleaginosas e sementes. Óleos de peixe de elevada qualidade são ótimas opções de suplementação.
Aumentar a ingestão de peixe ou tomar suplementos pode, assim, impedir a queda dos níveis de DHA no cérebro.
Nota:Procure sempre um nutricionista capacitado antes de começar a tomar qualquer tipo de suplemento!
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