Um
estudo publicado no jornal Circulation da American Heart Association realizado por pesquisadores de Havard com mulheres entre 25 e 42
anos, ao longo de 18 anos, concluiu que as que consumiam essas frutas
pelo menos três vezes por semana tinham risco reduzido de ataque
cardíaco em até um terço em comparação com aquelas que consumiam uma vez
por mês ou menos.
Os
especialistas acreditam que os benefícios vêm do alto teor de
flavonóides em frutas vermelhas, que parecem evitar o entupimento de
artérias. Os flavonóides são compostos antioxidantes encontrados em
plantas, bem como chá e vinho tinto, e protegem o organismo contra uma
ampla gama de doenças, incluindo doenças cardíacas e demência.
Fonte:http://circ.ahajournals.org/
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